KAVAKLIDERE EĞİTİM YAYINLARI
Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık
(Asma Biyolojisi)
Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu
Peçete Katlama Modelleri
Ö. Cumhur Uysaler
Özel Şaraplar
Prof. Dr. Işıl Fidan
Doç. Dr. R. Ertan Anlı
Şarap Teknolojisi
Prof. Dr. Nihat Aktan
Dr. Hatice Kalkan
Bilimsel ve Uygulamalı Bağcılık
(Asma Fizyolojisi I)
Prof. Dr. Y. Sabit Ağaoğlu
Yüksek Alkollü İçkiler
Prof. Dr. Işıl Fidan
Doç. Dr. R. Ertan Anlı
Şarap Hakkında Her Şey
Raci Bostancı
Şarap Sözlüğü
Raci Bostancı