Hakkımızda

Türkiye’nin en köklü ve ilk özel sektör şarap üreticisi olan Kavaklıdere Şarapları, 1929 yılında Ankara’da, Cenap And tarafından kurulmuş, yıllar içinde sürekli gelişerek Türkiye’nin en önemli şarap üreticisi haline gelmiştir.

Anadolu’nun en önemli şarapçılık bölgelerinde 562 hektar bağ alanına sahip olan firmamız, profesyonel bağcılık kadrosu ile toprak-iklim-üzüm cinsi uyumuna sadık kalarak, Anadolu’nun yüzyıllardan süzülerek günümüze ulaşmış, şarapçılıkta potansiyeli olan asil üzüm cinslerini yaşatıp yaygınlaştırmayı, dünyaya tanıtmayı ve Anadolu’nun farklı mikro iklimlerinde yetiştirdiği yabancı kökenli üzüm çeşitlerini en iyi sonuç verecek şekilde işleyerek şaraba dönüştürmeyi ilke edinmiştir.

82.inci yılını kutlayan şirketimiz, halen Ankara-Akyurt, Kapadokya-Gülşehir ve Ege-Kemaliye-Pendore’deki modern teknolojiyle donatılmış tesislerinde üretim ve bağcılık faaliyetlerini sürdürmektedir. Üzüm suyu da dahil olmak üzere 51 çeşit ürünüyle, depolama kapasitesini 19,5 milyon litreye çıkarmış olan Kavaklıdere Şarapları, bu üretimin yaklaşık %20’sini Avrupa, Amerika ve Uzak Doğu’ya ihraç etmektedir.

Kavaklıdere Şarapları, en önemli prensibi olan "Anadolu üzümünden

Anadolu şarabı" yapmak doğrultusunda, Anadolu’da yetişen şaraplık üzüm cinslerini, dünyaya tanıtmayı görev bilmiş ve kurulduğu günden bu yana, katıldığı yurtiçi ve yurtdışı yarışmalarda 500’ü aşkın madalya kazanmıştır.

Her yıl, yenilenen teknolojisi, bağ yatırımları, şarabın ana maddesi üzümün yetiştirilmesi esnasında üreticiye verdiği teknik ve teorik desteği ile "sürdürülebilir artan kalite" olarak belirlediği hedefini gerçekleştirmektedir.

Türkiye bağcılığının ve şarapçılığının geliştirilmesi için kaliteli, sağlıklı ve sertifikalı asma üretimi yapmak amacıyla 2005 yılında Fransız Duvigneau S.A, ortaklığıyla Kav Vin A.Ş kurulmuş ve bu sayede fidan üretimine başlamıştır.

Sadece şarap üretimi konusunda değil, ülkemizin kültür etkinliklerinde de öncü olan şirketimizin şarap kültürünün geliştirilmesi ve tanıtımına yönelik imza attığı önemli projelerin başında; sektör çalışanları ve şarapseverler için hazırlanmış sertifikalı şarap eğitim programımız "Kavekol", şarap kültürü dergimiz "Karaf Magazin", şarap kültür yayını olan "Şarap ve Şarapçılık Dosyası", şarap severleri şarapların emek ve ilgi isteyen büyülü dünyasına götüren bağbozumu gezileri, ürünlerimizi ve çeşitli mutfakları bir araya getirdiğimiz yemek şarap organizasyonları yer almaktadır. Ayrıca, Akyurt Üretim Tesisleri içerisinde bulunan Kav Club,

dünya mutfağı lezzetlerini sunan restoranı, eğitim salonları ve spor merkezi ile Kavaklıdere dostlarını bir araya getirmektedir.

Yine kurucumuz Cenap And tarafından, Türkiye’de klasik müziğin yaygınlaştırılması amacıyla kurulan Sevda Cenap And Müzik Vakfı, Türkiye’nin en büyük festivallerinden biri olan "Ankara Uluslararası Müzik Festivali"ni organize etmekte ve onur üyesi olmaktadır.