Dünya şarap tarihinde önemli bir çıkış noktası olan Anadolu’nun başkenti Ankara’nın eski ve dünyaca tanınan ismi ‘Ancyra’, yine şarabın anavatanı olan bu toprakları simgeleyen bir isim olarak, şaraplık üzümü Ege topraklarında yetiştirilen dünya şarapçılığının asil üzümlerinden Merlot’dan üretilen yeni şarabımıza verilmiştir.

Ancyra Merlot, yoğun baharat ve kırmızı orman meyve aromaları ile lezzetli, yumuşak tanenli ve dengeli bir şaraptır.

Izgara dana ve kuzu etleri, hafif baharat soslu kırmızı etler, krema soslu makarnalar, eskitilmiş peynir ve şarküteri ürünleri ile çok iyi uyum sağlar. Ancyra Merlot’un 14-16°C’de içilmesi tavsiye edilir.